Ресторан

00
00
Ресторан
Режим работы: круглосуточно
Авторское меню в стиле фьюжн от шеф-повара Максима Артюхова.

Придерживаясь принципов направления slow food, Максим играет на сочетании оригинальных текстур и вкусов.
  • Тартар из тунца с авокадо;
  • Краб Julienne в сливочном соусе;
  • Стейк из телятины в смеси перцев;
  • Лосось, запеченный с гратеном из кабачка в соусе из шпината с пармезаном.
в самом центре Ростова

Для шеф-повара ресторана нет невыполнимых задач. Если даже гость не найдет в меню своего любимого блюда, что маловероятно, – шеф-повар готов выполнить индивидуальный заказ и приготовить при наличии необходимых продуктов.

Многие гости уже стали постоянными посетителями ресторана. Они по достоинству оценили кулинарные шедевры, среди которых блюда из свежей рыбы и морепродуктов, доставляемых напрямую с Дальнего Востока. Особой популярностью пользуется стейк шатобриан – одно из фирменных блюд шеф-повара.

Завтраки на любой вкус – французский, английский или русский – запоминаются изысканным вкусом и создают у гостей позитивный настрой на весь день. А счастливые и довольные посетители – это лучшая награда.