Дорогие гости!
С 1 по 7 ноября мы приглашаем вас на особую неделю в рамках Фестиваля русской кухни.
Это путешествие в сердце русских традиций, где за столом собирается сама душа России.
Наш бренд-шеф Максим Артюхов бережно собрал рецепты, в которых живёт душа русского застолья, и приготовил их для вас так, как это делали испокон веков:
-
Запеченные блины с припёком из судака со сметаной и хреном
-
Жареные картофельные оладьи с щучьей икрой и донским ароматным маслом
- Курник с соусом из степных сморчков и копченой грушей
- Зеленый борщ с ростовской уткой
-
Деревенская лапша с фаршированной половинкой перепелки и грибами
-
Хрустящий хворост с медовой сотой и каймаком*
рекомендуется с травяным чаем - Печёное яблоко по-вешенски с сюзьмой, клюквой и косточкой жерделы
Чтобы погружение было полным, мы подобрали к нашим блюдам донские вина, которые прекрасно оттеняют богатство и глубину русских вкусов.
Приходите всей семьей. Пусть эта неделя станет для вас тёплым и вкусным открытием настоящей России!