Во дворе бутик-отеля «39» открылось сезонное пространство с атмосферой итальянского лета: солнце, вкус и dolce far niente.
Здесь не спешат — пьют кофе, делят десерты и наслаждаются тёплым вечером в центре города.
К открытию площадки шеф подготовил специальное меню: утром — мини-глазунья из перепелиных яиц, сырники, шакшука, круассаны с апельсиновым маслом и творожные завтраки. Днём — донские сыры, локальные деликатесы, тартары, буррата с песто и брускетты с паштетом или камамбером. Итальянская душа — в пасте: тальятелле с креветками, феттуччине с судаком и спагетти карбонара.
Десерты — как маленькая dolce vita: семифредо в лимоне, аффогато с разными вкусами и алкогольная версия с лимончелло, а также кремончелло, сгроппино, матча с кокосом и лимонад кумкват-юдзу.
В коктейльной карте — персиковый спритц, Amaro Sour, Gimlet с базиликом и шисо. Винная подборка — от просекко до красных и белых вин.
«39 попугаев» — место для тех, кто ценит детали, сезонность и уют. Италия без перелёта: с первого глотка и до последнего вечера.
Ждем вас на летней поп-ап площадке «39 попугаев»!Бронирование: +7 (863) 28 28 088